המפעל כ210 מטר וקצבייה גדולה של 90 מטר. קיים רשיון יצרן. שכירות נמוכה עם חוזה לעוד ל10 שנים שניתן להאריך לתקופה נוספת. נמכר קומפלט עם כל הציוד , לרבות : מקררים , מכונות לייצור בשר, שוק פריז, מקררים, מקפיאים, וכל הציוד הנדרש להפעלת המקום הושקעו מאות אלפי שקלים בשיפוץ ועיצוב במקום.